อาหารเหนือแม่ริม Can Be Fun For Anyone
อาหารเหนือแม่ริม Can Be Fun For Anyone
Blog Article
ผู้ที่ต้องการทานอาหารเหนือรสชาติอร่อย
ถ้าหากจะถามว่าการทำอาหารเหนือนั้นยุ่งยากไหม คุณอีฟบอกอาหารเหนือนั้นค่อนข้างมีความเยอะ เยอะในเรื่องของวัตถุดิบ จะมีความจุกจิก แต่ถ้าถามว่ายากไหม ถ้าเป็นคนที่ทำเป็นอยู่แล้วก็จะไม่ยากเท่าไหร่ แถมแต่ละคนก็จะมีสูตรเฉพาะตัว ซึ่งก็จะทำให้รสชาติที่ออกมาก็จะมีความเฉพาะตัวไปด้วย แต่ให้มีความจุกจิกหรือวัตถุดิบเยอะแค่ไหน สิ่งหนึ่งที่ทุกบ้านของคนเหนือจะต้องมีติดบ้านไว้ทำอาหารเลยก็คือ “ถั่วเน่า” ถั่วเน่าจะมีลักษณะเป็นแผ่นกลม ๆ บาง ๆ ทำมาจากถั่วเหลือง สามารถเอาไว้ใช้แทนกะปิได้ เป็นเหมือนตัวชูโรงและชูรสของอาหารเหนือเลย หรืออีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “มะแขว่น” พืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่คนเหนือจะเอามาใส่ในลาบ ยำจิ๊นไก่ ยำกบ หรือแกงผักกาด เป็นต้น ครัวหลองข้าว เมนูที่ต้องสั่ง
ร้านก่องข้าวเมืองตั้งอยู่ที่แม่ริม เชียงใหม่ เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลองอาหารเหนือแท้ๆ โดยเฉพาะน้ำพริกอ่องและอ๊อกปลาทูที่มีการทำเครื่องแกงเอง สัมผัสรสชาติที่เหนือกว่าที่อื่น พร้อมเมนูแนะนำที่หลากหลาย เช่น จิ้นเนื้อและคอหมูย่างที่ทานคู่กับน้ำพริกข่า หรือผัดผักบุ้งที่ถูกใจชาวต่างชาติแน่นอน บริเวณร้านมีบรรยากาศที่เป็นกันเอง เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนหลังจากการสำรวจแม่ริม ร้านอาหารเหนือแม่ริม เมนูอาหารที่นี่มีราคาที่เข้าถึงได้ ทำให้ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ ร้านก็เป็นทางเลือกที่ดีในการสัมผัสวัฒนธรรมและรสชาติที่แท้จริงของอาหารเหนืออย่างแท้จริง เพื่อให้คุณไม่มีคว ามจำเจในการดีไซน์เมนูอาหารของคุณ
ร้านอาหาร โรงแรม บทความ ที่สุดของ 'มิชลิน ไกด์' รายชื่อโปรดของฉัน ติดต่อเรา
การบริการที่เป็นเลิศและการตกแต่งด้วยไม้สานให้ความรู้สึกคลาสสิก แต่อาจมีบางส่วนที่ดูเก่าแก่เล็กน้อย, ทว่าไม่ลดละคุณค่าของร้านอาหารนี้.
เที่ยวอำเภอ หนองแค
รวม ที่พักเกาะล้านฟรีมอเตอร์ไซค์ น้ำมันเต็มถังเที่ยวรอบเกาะ
ถ้าหากใครอยากตามรอยรีวิวเชียงใหม่ไปกินอาหารเหนือที่ครัวหลองข้าว เมนูที่จะต้องสั่งเป็นอันดับแรกเลยก็คือ “แกงฮังเล” ซึ่งแกงฮังเลที่ครัวหลองข้าวนั้นจะเป็นสูตรที่คุณอีฟได้มาจากครอบครัว และมีสิ่งหนึ่งที่ไม่เหมือนกับหลาย ๆ ที่ก็คือไม่ใส่ “ถั่วลิสง” เพราะที่บ้านของคุณอีฟนั้นไม่ได้ใส่มาตั้งแต่ต้นแล้ว ส่วนการปรุงรสนั้น ความเปรี้ยวและหวานจะได้มาจากน้ำกระเทียมดอง น้ำมะขามเปียกและน้ำตาลอ้อย และเมนูนี้เป็นเมนูที่ลูกค้าของครัวหลองข้าวติดใจและเมื่อกลับมากินทีไรก็ต้องสั่งทุกที
ไม่ต้องไปถึงเหนือ ก็กินอาหารเหนือลำๆ ได้
รสชาติ: กลมกล่อมด้วยหอมเครื่องเทศสมุนไพร, น้ำแกงสีน้ำตาลเข้มข้น, พร้อมหมูชิ้นใหญ่ที่นุ่มละมุน.
ไม่ว่าคุณจะเดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัวหรือรถสองแถว, แม่ริมเปิดโอกาสให้คุณสัมผัสกับอากาศที่เย็นสดชื่น, วัฒนธรรมที่อุดมสมบูรณ์, และอาหารที่น่าลิ้มลอง. มาแม่ริมเพื่อประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและสัมผัสความงามของดินแดนนี้ด้วยตัวคุณเอง.
มาที่ร้านอาหารเหนือกันบ้าง “ร้านก่องข้าวเมือง”อาจไม่ใช่ร้านอาหารดังๆในตัวเมือง เพราะอยู่แถวแม่ริม แต่รสชาติดีมากกกก ก.
ที่เที่ยวในขอนแก่นใกล้ฉัน
อย่างที่คุณอีฟได้พูดอยู่ตลอดว่าตัวเองเป็นคนรักการทำอาหาร เพราะชอบเข้าครัวไปช่วยครอบครัวในการทำอาหารตั้งแต่เด็ก ๆ ทำให้คุณอีฟกลายเป็นคนที่รักการทำอาหารและผูกพันกับอาหารไปโดยปริยาย เรียกได้ว่าอยู่กับอาหารมาตั้งแต่เกิดเลย